الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:40:19
آخر تحديث GMT01:40:19
أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضان
ملوخية بالجمبري
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد، وجبة إفطار " ملوخية بالجمبري " كالتالي :
المقادير :
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
الطريقة :
- تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
- تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
- إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
- يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
- تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
- يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
- يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
GMT 08:30 2018 الأربعاء ,30 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد " صينية معكرونة بالبشاميل"GMT 20:50 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو
عرفي على طريقة إعداد "مجبوس الروبيان"GMT 10:23 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر
ملوخية بالجمبريGMT 20:22 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو
أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضانGMT 15:27 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو
أسامة السيد يقدم وجبة اللحم البقري مع عصير الرمان لرمضاناجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 21:05 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على مهارتك
GMT 15:12 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
لا رغبة لك في مضايقة الآخرين
GMT 02:31 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجوزاء" في أغسطس/ آب 2025
GMT 22:38 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 14:05 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
تتخلص هذا اليوم من بعض القلق
GMT 23:35 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر
4 دول عربية في قائمة "الأقل ديونًا" في العالم
GMT 12:03 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر
وزارة التجارة السورية تؤكّد أن مشتريات الأردنيين من السوق لن ترفع الأسعار
GMT 05:17 2018 الجمعة ,10 آب / أغسطس
عودة انستجرام "جانا عمرو دياب" عقب سرقته فى أقل من ساعة
GMT 14:44 2024 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر
منظمة التعاون الإسلامي تدين استمرار المجازر وجرائم الحرب الصهيونية في قطاع غزة
GMT 03:04 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر
وليد علي يعترف بتعثره في بداية مسيرته الصحافية
GMT 16:09 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
طالبة أزهرية تفوز بذهبية بطولة الجمهورية للجمباز
GMT 16:58 2022 الخميس ,20 كانون الثاني / يناير
أميركا تُهدد روسيا بأنها ستدفع ثمنًا باهظًا إذا قرر بوتين غزو أوكرانيا برد سريع وصارم
GMT 08:40 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
"واتسآب" يُصلِح خللاً مكّن قراصنة من تثبيت برامج تجسس على الهواتف
GMT 21:21 2020 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر
آبي أحمد يؤكد أن الجراد يضر بـ420 ألف هكتار من الأراضي الزراعية
GMT 15:51 2021 الأحد ,01 آب / أغسطس
فندق "Renaissance Downtown Dubai" يقدم عروض مميزة بمناسبة عيد الفطر
GMT 14:54 2019 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
جوارديولا يزور السعودية لمحاضرة مدربي المملكة
GMT 23:09 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
مجموعة من النصائح البسيطة تعبر من خلالها لدعمك لشريك حياتك
GMT 17:24 2018 الثلاثاء ,24 تموز / يوليو
المحكمة الجنائية الدولية وفلسطين
GMT 17:42 2025 الإثنين ,22 كانون الأول / ديسمبر
حكومة نتنياهو تماطل في تنفيذ قرار المحكمة بشأن دخول الإعلام الدولي إلى غزة
GMT 16:57 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
إصابة المغربي أشرف حكيمي تتحول إلى مكسب تجاري ضخم لباريس سان جيرمان
GMT 21:51 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
الرئيس عون وعقيلته عادا الجريحة أماني في المستشفى
GMT 19:05 2025 الثلاثاء ,01 إبريل / نيسان
السلطات الإسرائيلية تفرج عن مصطفى شتا المدير الإداري لـ«مسرح الحرية» في جنين بعد اعتقال إداري استمرّ عاماً ونصف عام
GMT 06:54 2024 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
سعر الليرة اللبنانية مٌقابل العملات العربية والعالمية اليوم السبت 30 نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 10:04 2024 الإثنين ,30 أيلول / سبتمبر
الفيفا يكشف عن الملاعب المستضيفة لكأس العالم للأندية 2025
GMT 13:49 2018 الأربعاء ,21 شباط / فبراير
فندق على هيئة جيتار في الولايات المتحدة
GMT 17:21 2015 الأربعاء ,16 كانون الأول / ديسمبر
فابيو كابيلو يتولى تدريب نجوم العالم في احتفالية استاد جابر الدولي
GMT 16:59 2020 الثلاثاء ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
العلماء يقترحون ابتكار مصعد مباشر من الأرض إلى القمر
GMT 10:11 2015 الجمعة ,27 شباط / فبراير
14 قتيلاً في سيول في مدغشقر وجرت عملية إخلاء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك